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quinta-feira, 11 de julho de 2013

Mousse de Café com Chocolate

Por Stella Rios

Ingredientes 
  • 1 lata(s) de leite condensado 
  • 3 lata(s) de creme de leite 
  • 200 gr de chocolate meio amargo
  • 1 colher(es) (sopa) de café instantâneo granulado
  • 1 colher(es) (sopa) de água

Modo de Fazer
derreter o chocolate no microondas ou banho-maria 
Em uma panela, com o fogo baixo, misturar o leite condensado, o café solúvel dissolvido e o chocolate, mexendo para não grudar. Desligar o fogo e acrescentar o creme de leite. 
Colocar no freezer por aproximadamente 3 horas. 

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